Fromagerie SEN Otaki, Chiba


About

チーズ工房【千】senについて

東京から1 時間20 分

千葉県大多喜町にある古い納屋を改装した工房兼カフェスペースとゆったり飲食を楽しめる座敷を備えた母屋があるお店です。【千】sen のチーズは全て隣接する苅米牧場の絞りたて牛乳だけを使った完全な手作り。 乳酸菌や酵母を細かく調合して牛乳に命を吹き込み香り豊かな深みのある生きた菌から生まれる【千】sen のチーズを是非ご賞味ください。

©︎あてら
写真:岩田貴樹

営業日は月に一度だけ

店を開ける第1 日曜日には麻地の白いのれんがかかります。 その他イベント出展も行っておりますので詳しくはカレンダーをご覧ください。
寺子屋:チーズ工房【千】senでは一年に一度「学びの場」を子供たちに提供し将来の自分探しに役に立てればと願っております。 動物や微生物、友達の心に思いやりを。(5月)

念願の最優秀賞を受賞しました

Japan Cheese Award 2018
・竹炭 豊熟【銅賞】
・酒粕のバーニャカウダ漬け【銅賞】
チーズの全国大会で2つ受賞できました。
お世話になっている皆様に深くお礼を申し上げます。

第11回 ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテスト
・竹炭 濃厚熟成【農林水産大臣賞】
チーズの全国大会で最優秀賞にあたる「農林水産大臣賞」を頂く事ができました。
詳しく見る

Japan Cheese Award 2016
・竹炭【銀賞
・チーズのオイル漬け【銅賞】
お陰様でチーズの全国大会で賞を頂く事ができました。

Menu

チーズ工房【千】senのチーズたち

 

[商品の予約方法について]
月末に次の営業日にご予約いただける内容をFacebookページに更新しますのでメールにてご連絡ください。
毎月第一日曜日が営業日となります。(HPカレンダーにて必ず営業日をご確認ください)



モッツァレラチーズ

お家でモッツァレラチーズ

「和」フレッシュ

「椿」つばき ※1−3月の季節限定

「竹炭」たけすみ

チーズのオイル漬け

デザートチーズ【結び】

Profile

プロフィール

Facebook

フェイスブックで最新情報をお届けしています

Contact Us

お問い合わせはこちらよりどうぞ。
2〜3日返信が無い場合はもう一度お問い合わせください。